“光明食品集团2011年营收757亿元 同比增长2成”

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记者张艺娟从上海来

光明食品集团昨日( 2月7日)公布年度业绩报告，集团全年实现营业收入757.8亿元，同比增长19.8%。 实现利润总额36.1亿元，同比增长11.3%，母公司净利润13亿8000万元，比去年同期增长15.14%。 集团今年有望实现营业收入900亿元，利润总额41亿元。

乳业方面，该集团上市企业光明乳业( 600597.sh )去年营业收入首次突破百亿大关，仅顺利优、莫斯利安、优倍、健能、优+五大明星产品就实现了近28亿元的销售，其中，

光明乳业总裁郭本恒表示，莫斯利安和优+这两个高端产品去年所占收入比重明显提高，今年的目标是占常温乳总收入的一半。

郭本恒表示，今年元月开局很火，企业整体销售业绩超过预算至少20%以上完成。 “今年保守的市场销售目标是130亿元。 》郭本恒表示，全年光明五大明星产品总销售额增长65%以上，战术单品中顺利出色销售额突破10亿元，莫斯利安突破15亿元，优倍要巩固高级鲜奶第一企业品牌的市场地位。 但上市不到一个多月的高端婴幼儿奶粉“培儿贝瑞”今年的目标是实现上海第一企业品牌。

另外，位于上海马桥的“华东中央工厂”作为光明乳业鲜奶和酸奶类的战术生产基地，将于今年完成，投产后每年可生产60万吨液态奶。

另外，经过黄酒产品结构的调整，光明食品集团旗下的石库门1号、大开福500ml等中高档营养型黄酒市场的销售比重接近60%。 去年，光明食品集团全资子公司上海糖业烟酒集团宣布投资四川全兴酒业，全兴新产品系列白酒将于3月16日上市。

在零售业连锁中，光明食品集团旗下的农工商超市集团去年新建了337家店铺，实现了年营业收入130亿元。 在企业品牌代理商方面，集团旗下的酒类代理企业取得胜利，去年营业收入达到20亿元。 捷克企业日前收购了上海地区从事进口食品代理业务的龙头公司之一钦舟贸易企业70%的股份，代理了费列罗巧克力、丹麦蓝罐饼干、箭牌口香糖等国际知名企业品牌食品营销。

百胜年净利润13亿2000万美元中国贡献率近七成

昨天( 2月7日)，百胜餐饮集团( yum！ brands inc .，yum )也公布了其年度业绩。 数据显示，百胜集团全年总收入126亿2600万美元，比去年同期增长11%。 其中，中国市场总收入达56亿美元，比上年增长35%，占百胜总收入的44.4%。

由于在中国市场的销售额持续增长和在美国市场的销售改善，百胜集团的年净利润为13.19亿美元，比年11.58亿美元增长14%。 其中，中国区运营利润达到9.08亿美元，同比增长20%，这一利润占集团全年总利润的68.8%。

百胜集团首席执行官Novak表示，全年优秀业绩主要得益于中国市场的强劲业绩，以汇率换算前的(人民币)金额计算，中国市场年收入增长29 )，运营利润增长15 )。 全年新建656家店铺，单店比销售额增长19%。

年2月1日，百胜餐饮已经完成小肥羊集团剩余66%的股权收购，共投资5.84亿美元。 小肥羊已于2月2日在香港联交所正式除名，成为百胜集团的子公司，在全国拥有近500家门店。