“娃哈哈桶装水厂被曝生产环境恶劣 加盟或致管理不善”

经过记者郭梦仪从北京出发

老字号娃哈哈又会产生质量问题。 近日，武汉市质监局进行了夏季食品安全联合执法行动，对4家桶装饮用水生产公司进行了特别监督和突然调查。 其中，发现隶属于挂牌加盟厂的东西湖区泾河街武汉娃哈哈桶装水有限企业卫生不达标。 娃哈哈桶装水负责人庄晓阳对记者说，工厂仍然正常生产，没有接到停产维修的通知。

针对娃哈哈这次乃至近期的质量高发问题，食品安全专家董金狮向记者表示，近年来，由于娃哈哈水厂的快速扩张，加盟厂逐渐增加，加之自身人才匮乏，加盟厂的生产形势管理不严格。

研究表明，娃哈哈桶装水厂的生产环境很差

近日，武汉市质监局进行了夏季食品安全联合执法行动，对4家童装饮用水生产公司进行了专项监督和监督检查。 其中发现，位于东西湖区洮河街的武汉娃哈哈桶装水厂有限企业卫生不达标，原材料检测记录不完整。

此次武汉质监局检查显示，武汉娃哈哈桶装水厂有限企业现场无菌灌装室地面不干净，有些长椅布满灰尘，灌装瓶外有很多污垢。 除此之外，工人操作前消毒的脸盆也生锈了。

除卫生环境差外，该厂原材料相关检测记录不完整。 检测结果显示，该厂卫生细菌检测原始记录仅截止到7月31日，但该厂微生物检测情况反馈表记录仅截止到7月28日。 执法人员表示，这些记录涉嫌事后作假。

武汉质监局往8月3日生产的水桶里注水，随机抽样6瓶带回检查。 昨天，多次通过电话向武汉质监局询问检查情况，但截至原稿截止日期未得到回复。

记者就此事给娃哈哈桶装水负责人庄晓阳打了电话。 庄晓阳对记者说，当天遇到该厂停产检修时，相关维修检查员在灌装间对设备进行了检查。 这是因为有点脏。 然后工人消毒用的洗手池生锈了，庄晓阳说那不是锈迹，用手剃就能去掉。

关于该工厂的原材料记录问题，庄晓阳对记者说，细菌检测需要72个小时的培养时间，检测结束后才能登记在册。 发货记录只填到7月28日，是因为库在7月28日提货。 28日以后的桶还在工厂的仓库里，需要出库后再记录。

质量问题频繁发生，或者由于扩大加盟而导致经营恶化

这家拥有25岁品牌的饮料公司面临信任危机。

关于娃哈哈的质量问题，这几年不是一两次了。 从年12月出现的格尔门开始，用营养快线服用异物，八宝粥里含有虫子，以及昨天长春客户买的娃哈哈瓶子里有黑色异物。

娃哈哈质量问题频繁发生，这家中国老牌饮料企业掌握了良好的公关应对能力。 但是，质量问题不仅仅是巧妙的宣传活动化为玉帛。

庄晓阳对记者说，目前娃哈哈加盟工厂和直营工厂的比例不一样。 这次出问题的武汉娃哈哈桶装水有限企业是娃哈哈的卡加盟厂。 董金狮对加盟工厂的监管深表怀疑。

庄晓阳不认为娃哈哈对加盟工厂的监管不力。 他向记者表示，在加盟工厂中，娃哈哈将根据需要派遣质检科相关负责人、在线质量经理及相应的检查员。 其中，检查员长期在加盟工厂监督质量。 这次被查明问题的桶装水厂至少有四名娃哈哈人员。 庄晓阳并不认为这家工厂有质量问题，“抽样检查的检查结果还没有出来，无法定论”。

董狮子对记者说，人力不足已成为娃哈哈最大的问题。 “加盟工厂有自己的设备和技术，与娃哈哈外表不符，娃哈哈和加盟工厂之间在形势上有很多趋势”。 董狮子表示，由于没有足够的人手，关于加盟工厂的生产情况，娃哈哈偏向于加盟工厂的报告。 “娃哈哈想要修正质量问题，就应该停止盲目扩张，回到提出高质量的问题上来。”