“光明入户奶下月再涨价 管理价钱高企或是诱因”

记者陈时俊实习生王霞来自上海

光明乳业的入户奶又要涨价了。 这是该企业在三个月内第二次涨价。 昨天( 2月28日)，《每日经济信息》记者从光明乳业方面获悉，从3月1日起，覆盖“江浙沪”三地的40种光明入户乳制品价格将有不同程度的上涨，平均涨幅为3%。

关于这次光明入户乳涨价的情况，光明乳业方面还没有公布原因。

对此，中投顾问食品领域研究员周思然对记者直言:“乳业企业价格高企的原因主要是奶源、添加剂、包装、运输、人工等。 这次光明、完达山、美赞臣的涨价，是饲料价格上涨和奶源方面压力小的因素，但越来越多的东西应该归结为高广告价格和销售费用，其中光明乳业的高管理费用对行业来说是诟病”。

年内第二次涨价

一位上海光明牛奶顾客告诉《每日经济信息》记者，其点的光明纯牛奶新鲜杯( 200毫升)，经过最近两次的涨价，从最初的2.7元上升到2.9元，现在再次上升到3.2元，与以前的售价相比，价格涨幅为15 .

上海杨浦区的郭某客户告诉《每日经济信息》记者，2月26日，光明牛奶工来家收牛奶需要时间，涨价的消息。 对此，她表示:“虽然1、2美分的涨价并未给自己的生活带来任何负担，但光明似乎总是在涨价，每隔3个就是涨价通知，让人感到不舒服。”

据《每日经济信息》记者介绍，这次涨价的不仅仅是盒装牛奶，包括纸杯、瓶子等在内的新鲜牛奶和酸奶等也有不同程度的上升。 只有“光明1911 (酪蛋白牛奶)”等少数产品还没有涨价，剩下的涨幅都是0.1元、0.2元。

记者了解到，此次入户奶涨幅最大的是950毫升的“优全鲜奶”，2月价格为20.9元/箱，但3月价格将提高到23.9元/箱。

昨天，记者走访乐购、家乐福等大型超市，发现超市相关的盒装、袋装、瓶装等光明乳品尚未涨价。 中山公园家乐福超市的促销员告诉记者:“去年进行涨价后，价格一直没有上涨，也没有接到涨价通知。”

去年12月，华东地区的光明入户乳(包括纸杯、袋装乳、瓶装乳)已经涨价0.1元，涨价的还有超市销售的光明健能、畅顺优等的酸奶系列。

光明乳业“光明随心所欲下单”的工作人员告诉记者，这次涨价的范围是“江浙沪”地区，其他地区还没有涉及。 关于这次涨价的原因，员工表示，迫于奶源压力和人工能源的上升，企业只能通过涨价来缓解。 “虽然涨了两次价，但价格压力并没有缓解，企业也在继续调整内部。 ”

管理费被指出很高

短短几个月间再次涨价，而且这辆车的涨价是光明乳业一家率先打出涨价旗的，没有看到伊利、蒙牛等的动静。 一位业内人士将其与光明内部冗长臃肿的管理结构联系起来。

以前，一位分解师曾表示，牛奶配送的物流价格没有变化，原奶价格的上涨也因上次的涨价而被消化了。 当然，光明乳业没有理由再次涨价，怀疑这次涨价是光明转嫁价格，让顾客买下。 据一家媒体报道，“目前上海只有光明一家公司有订购牛奶的业务，所以有涨价的底气。 在超市和大型商场，同类产品很多，竞争激烈，所以光明乳业害怕涨价。 ”

公开资料显示，光明乳业此前以3.82亿元收购信联企业51%的股权，并通过去年上半年新西兰企业新增的2亿多银行贷款，略微收紧了光明乳业的资金链。 考虑到涨价后的反应和调控难度，“江浙沪”作为与其他两大巨头竞争的光明大本营，这似乎都是“合理的选择”。

但是，周思然表示，上调“补血”可能难以取得长期的“治本”效果，他说:“要处理管理费高的问题，首先要合理精简非生产者，不发生人工浪费，发挥现任管理者的最大效用。” 其次，严格控制广告、公关等费用，建立较为有效的物资采购价格管理体系，提高管理层次管理能力和发令的准确性和对比性； 三是节能降耗，严格控制费用支出，建立科学合理的供应链体系，不让浪费”。