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赵春燕经记者叶书利从北京出发
前几天,古井贡酒( 000596,sz )报纸里的4551.49万元的酒精购买把它拖入了“用酒精除以”的疑惑。 昨天( 8月23日,该企业酒品质量部工作人员向新闻网财经强调,古井贡酒并非所有产品都是用酒精配制的,只有少量低端产品是用食用酒精配制生产的,该生产方法也符合国家标准。
古井贡酒中报报道,上半年,企业向安徽瑞福祥食品有限企业购买酒精4551.49万元,折合约6596吨
)根据食品商务网的价格,食用酒精每吨6900元。
中投顾问食品领域研究员梁铭宣对《每日经济信息》记者说,粮食酿造是用一系列技术发酵而成的,其质量更是上乘。 另一方面,烩酒在食用酒精中添加了香精、水等,其价格更便宜。 但是,如果酒馆持有生产许可证,可以合法使用食用酒精进行兑换,但不能在下次充电时假冒其他企业品牌。
“古井贡酒是浓香型白酒的典型代表,国家现在宣传的新工艺白酒是用食用酒精配制的现代白酒”。 北京方德智业总裁王健在接受记者采访时表示。
河南酒业协会负责人张成贵也向记者表示,白酒行业确实存在以下灌装现象,目前白酒行业没有用于区分粮食发酵酒和食用酒精的纯粮食发酵酒标识。
标题:“古井贡酒部分低档酒系酒精勾兑”
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